书目详细信息
： 现代饭店房务运营与管理:最新版
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5032-5895-4:CNY48.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 现代饭店房务运营与管理/.刘伟编著 |
| 版本项： | 第2版 |
| 出版发行项： | 北京:,中国旅游出版社:,2017 |
| 载体形态项： | 323页:;+图, 照片:;+26cm |
| 一般附注： | 21世纪高等学校旅游管理专业本科教材 |
| 提要文摘： | 本书共十二章，内容包括客房部概述，客房组织管理，客房部管家系统，客房服务质量管理，客房贴身管家与个性化服务，客房卫生管理等。 |
| 并列题名： | Hotel housekeeping: operations and management eng |
| 题名主题： | 饭店 客房 商业服务 高等学校 教材 |
| 题名主题： | 饭店 客房 商业管理 高等学校 教材 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 刘伟 编著 |
| 记录来源： | CN BJWBSX 20190911 |