书目详细信息
： 前厅部运营管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-121-07962-7:CNY22.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 前厅部运营管理/.王赫男，郭亚军主编 |
| 出版发行项： | 北京:,电子工业出版社:,2009 |
| 载体形态项： | 10,210页:;+24cm |
| 一般附注： | 高等职业教育培养培训规划教材(酒店管理专业) |
| 提要文摘： | 本书介绍了现代饭店前厅管理中的预订、接待、离店、房务管理、房价管理、人力资源管理等核心内容。 |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 高等教育 教材 |
| 题名主题： | 饭店 |
| 题名主题： | 商业管理 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 王赫男 主编 |
| 个人名称等同： | 郭亚军 主编 |
| 记录来源： | CN LCDUT-LS 20091012 |