书目详细信息
： 决定开餐厅盈亏的18个关键
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-80193-401-7:CNY23.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 决定开餐厅盈亏的18个关键/.陈企华编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中华工商联合出版社:,2007 |
| 载体形态项： | 11,374页:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书是餐厅经营者的必读书，教你练就一身经营的真本事：作者详细列举18个让餐厅生意红火的关键，全面细致的经营策略，精选了各地成功餐厅经营者的优秀案例，为本书提供了大量的实践经验。 |
| 题名主题： | 餐馆 商业经营 |
| 题名主题： | 餐馆 |
| 题名主题： | 商业经营 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 个人名称等同： | 陈企华 编著 |
| 记录来源： | CN LCDUT-LS 20080401 |