书目详细信息
： 食业中国
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-225-04005-9:CNY33.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 630000 |
| 题名责任者项： | 食业中国/.慧子编著 |
| 出版发行项： | 西宁:,青海人民出版社:,2012 |
| 载体形态项： | 271页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化。《食业中国：全方位呈现博大悠久的饮食画卷》从多个角度介绍了中华饮食文化的全貌，为读者呈现出一幅丰富多彩的饮食文化画卷，在提高现代人的生活品位和质量的同时，也给后代留下了丰富的精神财富。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 中国 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 慧子 编著 |
| 记录来源： | CN ZCMK 20140301 |