书目详细信息
： 连锁经营管理与实践
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5606-2789-2:CNY33.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 610000 |
| 题名责任者项： | 连锁经营管理与实践/.郑彦，刘威，陈梦编著 |
| 出版发行项： | 西安:,西安电子科技大学出版社:,2012 |
| 载体形态项： | 294页:;+23cm |
| 一般附注： | 高等学校应用型“十二五”规划教材 |
| 提要文摘： | 本书共分11个项目，25个任务。系统全面地介绍了连锁经营的发展历程、连锁经营的原理、连锁卖场的选址与布局设计、商品陈列、连锁门店营运管理的作业技巧等。在编写过程中，充分考虑到高职学生“理论够用，注重实践”的教学要求和特点，突出了连锁经营的实践操作和实践技能培养部分，每一部分都对当前零售业、餐饮和旅游酒店业的连锁经营成功案例及热点问题做了介绍与分析，突出实际操作以及连锁企业的岗位要求。此外，每个项目后均安排了项目小结、课堂讨论与案例分析供学生在学习过程中进行思考与总结，帮助学生更好地掌握相应的理论知识和经营 |
| 题名主题： | 连锁经营 教材 |
| 中图分类： | F717.6 |
| 个人名称等同： | 郑彦 编著 |
| 记录来源： | CN ZCMKRC 20140544 |