书目详细信息
： 酒店管理工作细化执行与模板
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-89488-988-1 |
|---|---|
| ISBN/价格： | 978-7-115-17631-8:CNY58.00 |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 酒店管理工作细化执行与模板/.王宏编著 |
| 出版发行项： | 北京:,人民邮电出版社:,2008 |
| 载体形态项： | 13,404页:;+26cm:;+1光盘 |
| 丛编项： | 弗布克细化执行与模板系列 |
| 载体形态附注： | 附光盘：ISBN 978-7-89488-988-1 |
| 提要文摘： | 本书针对酒店管理岗位设计、前厅管理、餐饮管理、客房管理、康乐管理、采购管理等12项工作进行了细化，是酒店管理从业人员开展工作的模板库和范例库。 |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 |
| 题名主题： | 饭店 |
| 题名主题： | 商业管理 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 王宏 (酒店总经理) 编著 |
| 记录来源： | CN LCDUT-LS 20081007 |